Nicaragua Rojo - Espresso (Nouveau)

Ce café provient de cinq producteurs différents de la région de Nueva Segovia : Gonzalo Castillo, Byron Rodriguez, Almendarez, Silvio Sanchez et Juan Ramon Diaz. Ensemble, ils travaillent à l’élaboration d’un assemblage ultime, stable et accessible.

Nous avons dégusté ce café lavé à plusieurs reprises et avons été agréablement surpris par sa texture soyeuse, ses saveurs équilibrées et son corps délicieusement crémeux. Côté notes de dégustation, on retrouve des arômes de pomme sucrée, accompagnés de délicates notes de noisette et de praliné.

Un café idéal pour les amateurs de cafés d’Amérique du Sud.

Plus d'informations sur ce café ? Rojo Signature — This Side Up