Rwanda Rushashi Naturel

Pour les fans d'arômes floraux, l'eau de rose et  groseilles. Le préféré de Winok !

La coopérative Rushashi regroupe plus de 2 000 petits agriculteurs de la région de Gakenke. Parmi eux, 900 membres sont des femmes et 400 membres sont des jeunes des villages environnants. Ils possèdent eux-mêmes la station de lavage et exportent directement leur café. Les baies mûres sont cueillies à la main et séchées au soleil. Petit à petit, ils appliquent les techniques d'agroforestry avec de grands arbres offrant suffisamment d’ombre.

Plus d'informations sur ce café ? Rwanda Rushashi — This Side Up