Peru DECAF EA Aprocassi - Omniroast

Deze heerlijke déca uit Peru wordt met afval van rietsuiker gedecafeïneerd en heeft toetsen van hazelnoot, melkchocolade en verse citrus. 

De Cooperativa de Servicios Múltiples de San Ignacio (APROCASSI) ligt in het bergachtige gebied van de provincie Cajamarca. Een 600tal kleine boeren heeft de krachten gebundeld in een coöperatie. Deze investeert regelmatig in programma’s om de kwaliteit en de productiviteit van hun koffie kunnen verbeteren. Dit is mogelijk dankzij fair trade premies en stabiele prijzen. 

Meer info over deze koffie? Sucafina: Aprocassi FW FTO